ビタミン・ミネラル・酵素 『ミネラルを知ろう②』８種類の微量元素ミネラルについて 『ミネラルを知ろう①』に引き続き、『ミネラルを知ろう②』です。前回は主要元素を紹介しましたが、今回は厚労省が摂取基準を設けている13種類のミネラルのうちの８種類の微量元素を紹介します。 微量元素ミネラル８種類 鉄（Fe）ヨウ素（I）銅（Cu）亜鉛（Zn）セレン（Se）モリブデン（Mo）マンガン（Mn）クロム（Cr）...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ミネラルを知ろう①』５種類の主要元素ミネラルについて あなたはミネラルについてどれほど知っていますか。ミネラルは無機質の栄養素で、厚生労働省では13種類のミネラルの摂取基準が定められており、16種類のミネラルが私たちの体には必要です。今回は主要元素ミネラルの５種類を一挙に解説します。残りのものは微量元素で、『ミネラルを知ろう②』で紹介します。 そもそもミネラルとは 地...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ブロッコリー最強説！？』なぜトレーニーはブロッコリーを食べるのか。 SNSやブログで、トレーニングをしている人の食事をみると鶏の胸肉、ブロッコリーが頻繁に登場しますよね？鶏の胸肉は高タンパクでヘルシーな食材として有名ですが、ではブロッコリーはなぜ選ばれるのでしょうか。 実は、そこには「ブロッコリー最強説」があるのです。 ブロッコリーの栄養素 ブロッコリーの主な栄養素は タンパク質食...
ビタミン・ミネラル・酵素 「ビタミンCで医者いらず！？」ビタミンCの効果が凄すぎる… ビタミンの中でも最も知られている“ビタミンC”。これが凄すぎるんです… 今回はビタミンCの驚くべき効果について、徹底解説します。トレーニーだけではなく、健康的な生活をしたい人や、老若男女みんなに知って欲しい内容です。 ビタミンCとは ビタミンCとは、「アスコルビン酸」というのが本当の名前です。 スコルビというのは、...
ビタミン・ミネラル・酵素 『α-リポ酸の力！』話題のα-リポ酸の効果とは… あなたはα-リポ酸を知っていますか？最近、α-リポ酸はかなりホットなサプリメントです。今回はそんなα-リポ酸の効果について解説します。 α-リポ酸とは Wikipediaより α-リポ酸とは、チオクト酸とも呼ばる補酵素です。ビタミンと同じように、体の中では様々な代謝に関わっている大切な栄養素です。 α-リポ酸は19...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ビタミンは必須！』プロテインよりもビタミンを摂取せよ！ 筋トレに必要なサプリメントが何かを考えたときに、多くの方が、プロテインと答えるでしょう。しかし、実際はちがいます。確かにプロテインは大切です。でもビタミンがないと働けないのです。今回はビタミンの働きと２つの種類ついて解説します。 ビタミンとは ビタミンは、生物の生存に必要な栄養素のうち、三大栄養素であるタンパク質・...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ビタミン不足…』食事だけで補うのは不可能です。 「ビタミン不足」となると、多くの方は食事、主に野菜類（果物も含む）を食べようと考えます。しかし、食事による十分なビタミンの摂取は不可能です。今回はその理由について、そしてサプリメントを活用しようといった内容です。 食事だけで補えない理由 しばしば「栄養はサプリメントに頼ってはいけない」と言われますが、これはかなり古...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ビタミンD不足は危険！』ビタミンDが不足すると恐ろしいことに… ビタミンBやビタミンCはよく聞きますが、ビタミンDは正直にいって影が薄いです。だからこそ、知らぬ間に不足して恐ろしいことになります。今回はビタミンDの効果や不足したらどうなるのかということについて解説します。 ビタミンDとは ビタミンDとは、植物に含まれるビタミンD2（エルゴカルシフェロール）と動物に多く含まれるビ...
ダイエット・健康・体質改善 『亜鉛不足かも？』筋トレと亜鉛の関係について 筋トレをして筋肉を大きくしたいのであればタンパク質が最も重要な栄養です。だからと言って、闇雲にタンパク質だけを摂取していると成長は遅いです。 「タンパク質＋○○」という考えが重要で、タンパク質単体ではなく、相乗効果を利用するのが効率のいい栄養摂取です。 今回はその１つであると言われる“亜鉛”について解説します。亜鉛は...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ビタミンAで粘膜を強化』ビタミンAで免疫力を獲得せよ ビタミンCに免疫力を向上させる効果があるというのは、よく知られるていることです。しかし、免疫力を向上させるのはビタミンCだけではありません。実はビタミンAにも同じような効果が期待できます。今回はビタミンAの効果を紹介します。 ビタミンAとは ビタミンAは脂溶性のビタミンで、レチノール、レチナール、レチノイン酸の総称...
