ダイエット・健康・体質改善 『初級栄養学！』炭水化物とは②（食物繊維編） 『初級栄養学！』炭水化物とは①（糖質編）の続きで今回は食物繊維についてです。食物繊維は私たちの体には欠かせないものですのでしっかりと学ぶ必要があります。①は少し長くなってしまったので、②は出来るだけ短くします。①②と合わせて読んでください。 食物繊維とは 食物繊維とは、私たちの体で消化吸収することのできない糖分のこ...
ダイエット・健康・体質改善 『初級栄養学！』炭水化物とは①（糖質編） 三大栄養素の１つである炭水化物。「炭水化物を控えよう」などと聞いたことがあると思いますが、炭水化物について説明できるのかと聞かれると答えられない人がほとんどです。そんな知ってるようで知らない炭水化物（糖質）について今回は解説します。こちらは①で②の食物繊維編もあるので合わせて読んでください。 炭水化物とは 炭水化物...
ダイエット・健康・体質改善 『グルタミンで免疫力爆上げ！』グルタミンは365日摂取すべし！ あなたはグルタミンを知っていますか？免疫力を格段に上げることのできるグルタミンを知らないあなたは損していますよ。この記事はグルタミンに関する疑問の全てを解決します。 グルタミンとは グルタミンとはアミノ酸の一種です。タイトルにあるように免疫力に深く関与するアミノ酸として、アスリート界隈では広く知られています。 グル...
ダイエット・健康・体質改善 『鶏胸肉は最強のタンパク質』鶏胸肉を食え！ 筋トレに最適な食べ物といったら何だと思いますか？「ささみ」と答えた方、残念ながら違います。ささみを食べている上級トレーニーはほとんどいません。では、何を食べているのかというと、「鶏の胸肉」です。今回は、なぜ鶏の胸肉が選ばれるのかを解説します。 鶏の胸肉の栄養価 まずは鶏の胸肉のカロリーと三大栄養素からみてみましょう...
ビタミン・ミネラル・酵素 『ブロッコリー最強説！？』なぜトレーニーはブロッコリーを食べるのか。 SNSやブログで、トレーニングをしている人の食事をみると鶏の胸肉、ブロッコリーが頻繁に登場しますよね？鶏の胸肉は高タンパクでヘルシーな食材として有名ですが、ではブロッコリーはなぜ選ばれるのでしょうか。 実は、そこには「ブロッコリー最強説」があるのです。 ブロッコリーの栄養素 ブロッコリーの主な栄養素は タンパク質食...
ダイエット・健康・体質改善 『ホエイプロテインの疑問』ホエイプロテインの種類について ホエイプロテインを購入しようとすると、WPC、WPI、WPHと３種類があります。どれを購入すべきか全くわかりませんよね。この記事を最後まで読むと自分にあったホエイプロテインを見つけることができます。 ホエイプロテインについて ホエイとは、乳清とも言われ、牛乳や脱脂粉乳からカゼイン（タンパク質の一種）を除いたものです...
ダイエット・健康・体質改善 『ソイプロテインの効果はあるの？』ソイプロテインについて解説！ プロテインは主にホエイまたはソイです。ソイは大豆ですが、筋肉や健康への効果はどうなのでしょうか？今回はソイプロテインについて解説します。 ソイプロテインとは ソイプロテインはその名の通り大豆から作られたプロテインです。ホエイプロテインとの大きな違いはタンパク質が動物性か植物性かということです。 どちらがより優れてい...
ダイエット・健康・体質改善 『カフェインは現代人に欠かせない！』カフェインの驚くべき効果 皆さんは日常的にコーヒーやエナジードリンクでカフェインを摂取していると思います。その理由として、目を覚ます効果や集中力を高める効果を期待している方が多いと思います。ですが、カフェインの効果はそれだけに留まりません。今回はカフェインの力を紹介します。 カフェインの効果について 以下はカフェインの主な効果です。 脂肪燃...
ダイエット・健康・体質改善 『低GIで糖質と向き合え！』低GIとは？ スーパーやコンビニで低GI食品と書いてあるのを見たことがありますか？そもそも低GI食品とはなんなのでしょうか？今回は筋トレ、ダイエットだけでなくあなたの健康に関わる内容です。是非とも最後まで読んでください。 低GI食品とは 低GI食品とはGI値が低い食品のことです。そもそもGI値とはGlysemic Index（グ...
ダイエット・健康・体質改善 『プラセボ効果で脳を支配せよ！』プラセボ効果について あなたはプラセボ効果をご存知ですか？医療機関で行われたアンケートでは、70％以上の人が全く知らないと回答しました。今回は脳を支配するプラセボ効果について解説します。 プラセボ効果とは プラセボ効果はプラシーボ効果ともいい、プラセボというのは偽薬のことを意味します。 何の効き目のない薬を服用していても、薬を飲んでいる...
